Jesen je godišnje doba kada se pojavljuju razne bakterije i virusi i mnogo ljudi pati od prehlade, gripe i ostalih respiratornih bolesti. U nastavku vam donosimo jedan prirodni recept.
Kroz povijest ljudi su pokušavali pronaći prirodne lijekove za svoje tijelo i pobijediti bolest. Među brojnim biljkama koje su zadržale svoj status u tradicionalnoj medicini, crni kim (Nigella sativa) posebno se ističe svojim mogućnostima i raznolikošću. Njihove sjemenke, kao i ulje dobiveno iz njih, cijenjeni su stoljećima zbog svoje sposobnosti promicanja zdravlja dišnog sustava, smanjenja upale i povećanja imunološkog odgovora. Danas, kada je zdravlje pluća i imunološkog sustava od najveće važnosti, ponovno je prepoznata vrijednost crnog kima. Povijest i podrijetlo crnog kima Crni kim je dokumentiran u staroegipatskim izvorima.
- Nalazio se u grobnici faraona Tutankamona, što pokazuje koliko su ga Egipćani smatrali. Smatrali su da povećava energiju i dugovječnost. Kasnije je njegova popularnost porasla diljem Bliskog istoka i Azije, gdje se gotovo smatrala legendom. Tradicionalna istočnjačka izreka kaže da je “crni kim učinkovit u liječenju svih bolesti osim smrti”, ova izjava opisuje uobičajenu upotrebu biljke i duboku vjeru u njenu sposobnost liječenja bolesti. Kompozicija koja se ističe. Ono što crni kim čini tako posebnim je njegov raznolik kemijski sastav. Sjemenke sadrže eterična ulja, nezasićene masne kiseline, bjelančevine, vlakna i veliki broj vitamina, posebice vitamina C i vitamina E koji imaju snažno antioksidativno djelovanje.
Među najaktivnijim tvarima posebno se ističe timokinon, spoj koji je predmet brojnih znanstvenih istraživanja. Timokinon je odgovoran za mnoga ljekovita svojstva crnog kima, uključujući protuupalna, antibakterijska i antivirusna svojstva. Ljekovita svojstva i djelovanje na tijelo. Zbog svog jedinstvenog sastava, crni kim ima sposobnost jačanja imunološkog sustava i borbe protiv bolesti. Njegova svojstva protiv starenja služe za neutralizaciju slobodnih radikala, čime se usporava proces starenja i smanjuje vjerojatnost kroničnih bolesti. Osim protuupalnih svojstava, crni kim ima umirujuće i detoksikacijsko djelovanje, a oba su korisna za jetru i bubrege.
Redovita konzumacija ulja crnog kima može poboljšati funkciju jetre, pospješiti izbacivanje toksina i regulirati krvni tlak i razinu kolesterola. Korisnici često navode da crni kim potiče želju za jelom, pospješuje probavu i smanjuje nadutost. Učinke na probavni sustav posebno cijene osobe koje imaju bolove u trbuhu ili imaju usporen metabolizam. Prirodni saveznici u borbi protiv dijabetesa i raka. Brojne studije su pokazale da crni kim može olakšati smanjenje razine šećera u krvi, važan je dodatak prehrani za osobe s dijabetesom tipa 2. Učinak ovoga na metabolizam šećera pripisuje se povećanoj osjetljivosti stanica na inzulin.
Osim toga, znanstvenici su primijetili pozitivne rezultate kod pacijenata oboljelih od raka, posebno u pogledu sposobnosti crnog kima da ojača imunološki sustav i ublaži učinke kemoterapije. Njegova antioksidacijska svojstva omogućuju brži oporavak organizma, a istovremeno povećavaju otpornost organizma na infekcije tijekom liječenja. Blagotvorno djeluje na dišni sustav Crni kim posebno je značajan u liječenju respiratornih problema poput bronhitisa, astme i kroničnog kašlja. Djeluje tako da širi dišne putove, omogućuje iskašljavanje i smiruje pluća kod upalnih procesa.
Njegovo djelovanje potiče regeneraciju plućnog tkiva, što je korisno za osobe sa smanjenim kapacitetom pluća. Za ublažavanje kašlja i bronhitisa možete napraviti pripravak od čaja od crnog kima. Pomiješajte jednu veliku žlicu sjemenki crnog kima, jednu malu žlicu kamilice i pola male žlice anisa. Smjesu prelijte vrućom vodom i napravite pauzu od deset minuta. Nakon što je cjedilo korišteno, možete dodati malu količinu meda. Ovaj čaj olakšava pročišćavanje dišnih putova i poboljšava proces disanja, posebno kod prehlada i upala. domaći lijekovi za kašalj i astmu.
Tradicionalni sirup od crnog kima jednostavan je za pripremu i može znatno ublažiti simptome astme. Pomiješajte žličicu sitno nasjeckanog crnog kima, dva samljevena češnja češnjaka i dvije žlice meda. Uzimajte jednu malu žlicu doručka svako jutro na prazan želudac tri tjedna. Ova mješavina jača pluća, poboljšava proces disanja i smanjuje upale povezane s kroničnim bolestima dišnog sustava.
