Nedavno je počela sezona mandarina koje su neiscrpan izvor C vitamina. Međutim, rijetko ko zna da mandarine posebno pogađaju dva organa, te ako imate problema s njima, ne biste trebali jesti mandarine.
Mandarine se tradicionalno povezuju s jeseni i zimom, ali se također smatraju jednim od najdražih plodova sezone, koje se najčešće jede. Njihov miris sličan je aromi djetinjstva, blagdana i udobnosti doma, a okus im je također sočan i sladak. Međutim, unatoč svojoj zdravosti, mandarine nisu popularno prepoznate. Stručnjaci savjetuju oprez za dvije pojedinačne skupine, a prva od njih su ljudi na koje treba obratiti pozornost, a to su želudac i jetra.
Koje su prednosti mandarina? Mandarine imaju visoku koncentraciju vitamina C, koji jača imunološki sustav i sprječava bolesti ili prehlade. Osim toga, sadrže vitamine A i B, kalij, magnezij, kalcij i fosfor. Ovi hranjivi sastojci blagotvorno djeluju na zdravlje kože, kose, kostiju i živčanog sustava. Zbog visokog sadržaja vode i vlakana, mandarine olakšavaju probavu hrane, olakšavaju detoksikaciju tijela i pružaju osjećaj sitosti, a sve to je korisno ljudima koji žele smršavjeti.
Šećeri u mandarinama već su prisutni i olakšavaju brži oporavak od fizičkog ili mentalnog stresa. Osim toga, flavonoidi koje sadrže imaju svojstva protiv starenja, pa redovita konzumacija mandarina može spriječiti razvoj bolesti srca i krvnih žila. Mandarine i želudac nemaju problema. Unatoč ugodnom okusu, mandarine mogu uzrokovati probleme osobama s osjetljivim želucem. Njihova prirodna sklonost kiselosti često će dovesti do žgaravice, nadutosti i bolova u želucu, što je najčešće kod osoba koje pate od gastritisa ili čira.
- Oni s povećanom količinom želučane kiseline trebali bi konzumirati mandarine proporcionalno obroku koji su konzumirali, ali ne na prazan želudac. Kiselina prisutna u plodu mandarine može se kombinirati s želučanom kiselinom, što će dovesti do pojačanja simptoma i oštećenja sluznice. Osim toga, pacijenti koji uzimaju lijekove za žgaravicu ili refluks trebali bi razgovarati o svojoj situaciji sa svojim liječnikom, jer kombiniranje određenih tretmana s kiselim voćem može negativno utjecati na učinkovitost liječenja.
Mandarine i jetra: Skrivena prijetnja Još jedan dio tijela na koji prekomjerno uživanje u mandarinama može negativno utjecati je **jetra**. Unatoč visokoj koncentraciji vitamina i antioksidansa, mandarine također sadrže veliku količinu prirodnih šećera (fruktoze) koji mogu uzrokovati oštećenje jetre, što se posebno odnosi na osobe koje već imaju masnu jetru. Kod osoba sa zdravstvenim problemima to nije problem, ali ako se mandarine unose u prekomjernoj količini, više od 4 ili 5 dnevno, šećer i masnoća će se taložiti u jetri.
Osobe s masnom jetrom, hepatitisom ili povišenim jetrenim enzimima trebale bi ograničiti količinu ovog voća koju konzumiraju, bez obzira na činjenicu da je riječ o prirodnom sastojku. Tko može cijeniti mandarine? Oni koji su zdravi, mandarine su pravi dragulj. Jačaju imunitet, povećavaju sreću, promiču zdravlje i sprječavaju brojne bolesti. Posebno su korisne za djecu, sportaše i starije osobe, jer nadoknađuju vitamine i minerale koji se obično konzumiraju tijekom svakodnevnih aktivnosti.
Najkorisnije ih je jesti svježe, tijekom obroka ili kao desert nakon laganog ručka. Mogu se konzumirati kao zdrav doručak ujutro sa zobenom kašom ili jogurtom, ali ih treba izbjegavati navečer jer mogu uzrokovati bolove u želucu i utjecati na san osjetljivih osoba. Savjeti o tome kako ih učinkovito konzumirati.
Ako želite maksimalno iskoristiti prednosti mandarina, slijedite nekoliko jednostavnih pravila: Nemojte jesti mandarine nakon što ste imali veliku nuždu. Nemojte pretjerivati - 2-3 mandarine su dovoljne. Osobe s gastritisom ili masnom jetrom trebale bi smanjiti konzumaciju i promatrati reakcije svog tijela. Birajte lokalne, neoguljene mandarine što je češće moguće.
Mandarine su dar prirode: osvježavajuće su, ukusne i zdrave, ali kao i svaka druga hrana, prejedanje može dovesti do problema. Iako će mnogim pojedincima pomoći u povećanju imuniteta i čišćenju tijela, mogu dovesti i do problema sa želucem ili jetrom. Ako razumijete reakciju tijela, možete bez straha uživati u ovom divnom voću. Kao takve, mandarine se ne smatraju prijetnjom, već pomagačem koji zahtijeva nadzor i pažnju.
