Bijeli luk je poznat po tome što ima jak miris ali i okus, te jelima daje posebnu čar i okus koji niko ne može zamijeniti od povrća. Međutim, voda bijelog luka ima posebnu moć za naš organizam, a mi ćemo da Vam otkrijemo koju to.
- Kroz vrijeme, češnjak je bio nezaobilazan sastojak svake kuhinje, kao i u narodnoj medicini. Smatrao se simbolom zdravlja, sigurnosti i dugovječnosti. Njegov miris mnogi ne cijene, ali u stvarnosti, taj miris krije dokazanu učinkovitost njegovih svojstava – spojeva sumpora koji imaju snažan antibakterijski i antivirusni učinak. U mnogim kulturama, češnjak se smatrao sredstvom za sprječavanje bolesti i “zlom moći”.
U domovima naših baka obično se vješao na vrata kao sredstvo za prehranu. Unatoč činjenici da danas više ne vjerujemo u nadnaravne moći, znanost je pokazala da je češnjak i dalje sposoban za najveći stupanj učinkovitosti u usporedbi s prirodnim antibioticima. Osim svježeg češnjaka koji se koristi u hrani, postoji jednostavan način korištenja njegove moći: češnjakova voda. Ovaj napitak pročišćava tijelo, jača imunitet i vraća energiju. Koji je točan sastav češnjakove vode?
Voda koja se koristi za uzgoj češnjaka naziva se češnjakova voda, a dobiva se namakanjem unaprijed pripremljenih češnjeva u vodi. Tijekom mirovanja, voda će apsorbirati aktivne komponente luka – alicin, enzime, minerale i antioksidanse. To potiče razvoj prirodnog tonika koji jača tijelo i olakšava borbu protiv bakterija, virusa i toksina. Za razliku od sirovog češnjaka koji je bolan za konzumiranje, voda se blaže unosi i ima ljekovita svojstva.
- U narodnoj medicini koristi se kao sredstvo za pročišćavanje tijela i jačanje imuniteta, što je posebno istinito tijekom sezone prehlade i gripe. Kada je korisno piti vodu s češnjakom? Tri scenarija imaju koristi od ove kombinacije: Prije putovanja – kada ste svjesni stresa, klimatskih promjena ili imate kontakt s velikim brojem ljudi, voda s češnjakom može povećati vaš imunitet i spriječiti bolesti. Kada ste umorni i imate težinu u tijelu, to je znak da su se nakupili toksini i da je jetra potrebna da pomogne tijelu da se ispere.
Na prvi znak prehlade, češnjak može spriječiti razvoj bolesti i ublažiti simptome. Uobičajeni prijedlog je piti napitak 7 dana zaredom, jednom mjesečno, najvjerojatnije na prazan želudac ujutro. Sastojci i postupci potrebni za pripremu vode od češnjaka jednostavni su i traju nekoliko minuta. Obje komponente su jednostavne i priprema traje nekoliko minuta. 8 svježih češnjeva češnjaka plus 1 litra vode koja je filtrirana ili prokuhana, a zatim ohlađena. Postupak pripreme: Uklonite kožicu s glave češnjaka i svaku polovicu prepolovite. Isperite ih pod hladnom vodom kako biste uklonili sve nečistoće. Umetnite pripremljene češnjeve u staklenu posudu.
Ulijte vodu u bocu i zatvorite staklenku poklopcem. Ostavite staklenku u hladnjaku najmanje jedan sat prije upotrebe, to će omogućiti vodi da upije aktivne sastojke. Voda dobivena ovom metodom može se čuvati u hladnjaku najviše 3 dana, ali preporučuje se da se priprema svježa svaki drugi dan kako bi imala jači učinak i ugodniji okus. Način upotrebe Svako jutro, prije doručka, pomiješajte 1/4 češnja češnjaka s 1 žlicom vode sobne temperature. Pijte napitak tijekom vremena, uzimajući manje gutljaje.
Tijekom 7 dana izbjegavajte masnu i težu hranu, kao i alkohol, jer te namirnice negativno utječu na učinak čišćenja. Vodu s češnjakom možete kombinirati s medom ili limunom ako vam miris smeta. To neće umanjiti učinkovitost kombinacije. Osobe s osjetljivim želucem trebale bi započeti s manjom količinom (2 žlice dnevno) i s vremenom povećavati količinu. Zdravstvene prednosti vode s češnjakom.
Stalna, ali sporadična, konzumacija ove vode imat će pozitivan učinak na više različitih područja: Jačanje imunološkog sustava – zbog alicina, češnjak jača obrambeni sustav i povećava otpornost na viruse i bakterije. Čišćenje tijela – ovaj postupak pomaže jetri i bubrezima da eliminiraju toksine. Povećanje cirkulacije ima za cilj povećati volumen krvi i regulirati krvni tlak. Smanjenje količine lošeg kolesterola – češnjak smanjuje količinu masti u krvi i potiče bolju raspodjelu lipida.
Povećana energija i živahnost – mnogi korisnici izvještavaju o povećanoj energiji i smanjenoj vjerojatnosti infekcije nakon redovite upotrebe. Ključne informacije Sve informacije u ovom članku namijenjene su isključivo u informativne svrhe. Ovaj napitak nije namijenjen kao zamjena za liječničko vodstvo, dijagnozu ili liječenje. Ako imate dugotrajno stanje, uzimate lijekove ili ste trudni, svakako se posavjetujte sa svojim liječnikom prije upotrebe bilo kakvih prirodnih lijekova, uključujući vodu s češnjakom.
