Vjerovali ili ne, cvekla je jedna povrćka koja Vam može pomoć dosa kada je riječ o jetri i problemima s istom. Naime, postoji posebna metoda koju trebate pratiti, a za 7 dana ćete već imati novo tijelo.
Cvekla – mala, crvena biljka koja postoji stoljećima kao prirodni način održavanja zdravlja, ali koju u modernim kuhinjama često zamjenjuju egzotičnije namirnice. Međutim, ova biljka je više od običnog povrća – to je pravi eliksir zdravlja koji je bogat hranjivim tvarima, spojevima protiv starenja i bioaktivnim komponentama koje imaju značajan utjecaj na naše tijelo, um i kožu.
Cvekla je izuzetno hranjiva – sadrži vitamine C i B6, folnu kiselinu, magnezij, kalij i željezo, a svi su važni za jačanje imunološkog sustava, održavanje zdravog metabolizma i regulaciju krvnog tlaka. Njen raznolik sastav čini je idealnim izborom za one koji žele prirodno poboljšati opće zdravlje. Posebno je vrijedna pažnje sposobnost molekule da funkcionira kao prirodni detoksikator, ova molekula pomaže tijelu da eliminira štetne tvari i obnavlja svoje unutarnje sustave.
U svijetu koji je stresan, prerada hrane i zagađenje postali su uobičajeni, ova vrsta hrane ima značajnu ulogu. Jedan od organa koji je najviše pogođen modernim načinom života je jetra. Ovaj važan organ, koji je odgovoran za pročišćavanje krvi, razgradnju masti i uklanjanje toksina, često je preopterećen i iscrpljen. Posljedice mogu uključivati dugotrajni umor, lošu probavu, probleme s koncentracijom i osjetljivost na infekcije.
Upravo tu leži prava moć cikle. Betain i drugi slični sastojci podržavaju funkciju jetre, olakšavaju regeneraciju stanica jetre i smanjuju upalu. Nutricionisti često zagovaraju ciklu kao dio prirodnog režima detoksikacije, jer olakšava oporavak tijela od alkohola, masne hrane ili drugih štetnih tvari.
Betain je jedan od glavnih sastojaka cikle, ovaj sastojak olakšava uništavanje masti u jetri i poboljšava njezinu sposobnost uklanjanja toksina, a osim toga, prirodni nitrati povećavaju protok kisika u stanice i jačaju srce. Zbog tih svojstava, cikla je postala popularna i među sportašima. Sok od cikle često se koristi kao prirodni pojačivač izdržljivosti, ova tvar pomaže u smanjenju umora povezanog s tjelesnom aktivnošću i potiče oporavak nakon treninga.
Međutim, dobrobiti cikle protežu se samo na fizičke performanse. Učinak na mentalno zdravlje i kvalitetu sna također je značajan. Kada je jetra učinkovita tijekom noći, tijelo ima bolji regenerativni kapacitet, a pojedinac je osvježeniji i nema mentalnu maglu. Mnogi ljudi koji redovito jedu ciklu prijavljuju manje stresa, nižu anksioznost i dosljednije raspoloženje. Neka istraživanja sugeriraju da antioksidansi u cikli mogu pomoći u održavanju kemijske ravnoteže mozga, što bi omogućilo potencijalnu upotrebu cikle kao dijela prevencije emocionalnih poremećaja. Cikla je također vrlo svestrana u kuhinji. Moguće ju je konzumirati sirovu u salatama, može se kuhati i kao prilog, koristi se u juhama, a može se fermentirati poput ukiseljene cikle ili napraviti svježi sok. Za one koji imaju prejak zemljani okus, agrumi su prekrasna kombinacija: žele od limuna ili naranče omekšava miris i pojačava okus. Također se može uključiti u smoothieje s bananom, jogurtom ili jagodama, što će rezultirati zdravim doručkom bogatim energijom. Vidljivi učinci cikle odražavaju se i na koži – ujednačeniji ten, manje upala, obnovljeno rumenilo i prirodni sjaj često dolaze nakon nekoliko tjedana redovite upotrebe. Neki ljudi čak zagovaraju korištenje cikle u domaćim maskama za lice, vjerujući da će je obnoviti i hidratizirati. Uostalom, cikla nije samo povrće, ona je i sredstvo za postizanje zdravijeg, ujednačenijeg života. Njena prenosivost i dostupnost, kao i iznimna nutritivna vrijednost njenih sastojaka, čine je idealnim izborom za svakoga tko želi brinuti o svom zdravlju na prirodan i dugotrajan način. Uključivanjem ove crvene vještice u našu svakodnevnu prehranu, činimo skroman, ali značajan korak prema smirenijem tijelu, mirnom umu i privlačnijem izgledu.
