Vitamini su krucijalni, iako spadaju u mikronutrijente zajedno s mineralima, i samim tim nisu bitni koliko proteini, masti, ugljikohidrati. Danas otkrivamo istine o vitaminu D.
Da bismo bili zdravi, moramo u tijelo unositi svakodnevne tvari poput minerala i vitamina, koje dobivamo prehranom. Međutim, vitamin D ne možemo unositi na ovaj način i u dovoljnim količinama. Jednostavan vitamin koji je naizgled uobičajen, ali zapravo je hormon koji utječe na svaku stanicu u tijelu, uključujući vitamin D.
- Mnoge žene nakon 50. godine imaju tihi nedostatak zdravlja, nevidljivi problem koji se s vremenom povećava dok ne postane dovoljno značajan da utječe na ravnotežu tijela.
Mnogi pojedinci prepoznaju važnost jakih kostiju, ali malo tko shvaća kako one mogu utjecati na imunitet, raspoloženje, energiju i hormone. Vitamin D se stvara u koži kao rezultat izlaganja sunčevoj svjetlosti, međutim, s vremenom se smanjuje sposobnost tijela da ga stvori.
Suprotno tome, životne odluke, poput boravka u zatvorenom prostoru, korištenja kreme za sunčanje i promjene prehrane, utječu na smanjenje potrošnje. Rezultat? Oko 70% starijih žena ima nedovoljnu razinu vitamina D, a to nisu ni svjesne. Zašto je ključno uzimati vitamin D nakon 50. godine? Pedesete su povezane s raznim hormonalnim promjenama u tijelu.
- Estrogen, koji je prije olakšavao održavanje koštane mase i kontrolu raspoloženja, sada to olakšava. Tada vitamin D postaje ključan: potiče apsorpciju kalcija, usporava stopu gubitka koštane mase i smanjuje vjerojatnost osteoporoze. Međutim, to nije kraj.
Nedostatak vitamina D povezan je s povećanom vjerojatnošću depresije, kroničnog umora i autoimunih bolesti. Žene koje nemaju dovoljno vitamina D osjetljivije su na bolove u mišićima i zglobovima, sporije se oporavljaju od prehlade i imaju raspoloženje koje nije povezano s drugim problemima.
Unatoč nekada smatranom problemu “zime”, istraživanja su pokazala da mnogim ženama nedostaje vitamina D i ljeti jer koriste kreme za sunčanje koje inhibiraju proizvodnju ultraljubičastih zraka. Ironično, ista stvar koja nas štiti od raka kože može nas spriječiti i u proizvodnji hormona koji podržavaju srce, mozak i kosti. Žene su često zanemarivale simptome.
- Nedostatak vitamina D ne javlja se odjednom, već se razvija u malim koracima i bez puno buke. Najčešći simptomi su: stalni umor koji se ne mijenja ovisno o količini sna ili upala u mišićima ili zglobovima, umor, letargija ili prehlada.
Ovo je rizik: dok žene traže uzrok u svemu ostalom, nedostatak vitamina D dovest će do sporog propadanja tijela iznutra. Koliko je vitamina D dovoljno? Preporučene dnevne doze su različite, ali većina stručnjaka smatra da ženama starijim od 50 godina često treba više nego što misle. Minimalna dnevna doza za odrasle žene je otprilike 800 IU.
Preporučena količina za žene starije od 50 godina je između 1000 i 2000 IU, što se određuje krvnim pretragama i sezonom. Vitamin D prisutan je u masnoj ribi (losos, sardine, tuna), jajima, jetri i drugim namirnicama koje su obogaćene vitaminom D, međutim, čak i uz uravnoteženu prehranu, teško je dobiti dovoljnu količinu putem hrane. Mnogi pojedinci zagovaraju uzimanje dodataka prehrani u obliku kapsula, kapi ili sprejeva.
- Međutim, pretjerivanje nije korisno. Visoke koncentracije kalcija bez nadzora mogu uzrokovati porast razine kalcija u krvi, što je štetno za bubrege. Kao rezultat toga, najučinkovitije je procijeniti razinu vitamina D jednostavnim testom krvi.
Što tijelo pati kada je razina vitamina D niska Kada nedostaje vitamina D, promjene nisu trenutne, ali mnoge žene će prepoznati razliku nakon samo nekoliko tjedana. Energija se ponovno prenosi u sustav, ciklus spavanja je dublji, a raspoloženje je konzistentnije. Zglobovi imaju manju sklonost ozljedama, a imunološki sustav je osjetljiviji.
Na kraju, dovoljne razine vitamina D smanjit će vjerojatnost: osteoporoze i prijeloma, srčanih bolesti, raka i dijabetesa. Osim toga, istraživanja sve više sugeriraju da vitamin D ima značajan utjecaj na mentalnu oštrinu. Niske koncentracije često su povezane s depresijom i anksioznošću, što se posebno odnosi na žene u menopauzi. Sunce je prijatelj koji se smanjuje s godinama. Sunčeva svjetlost je i dalje najbolji prirodni izvor vitamina D.
Dovoljno je provesti 15-20 minuta na suncu bez redovitog nanošenja kreme na ruke ili lice. To će proizvesti dovoljnu količinu vitamina D za tijelo. Međutim, kod starijih osoba, sposobnost kože da izvrši ovu sintezu je smanjena, čak i ako provode vrijeme na otvorenom, proizvodnja vitamina D je obično 50% niža nego kod mlađih osoba.
Osim toga, svakodnevne aktivnosti pojedinca sve više ovise o sunčevoj svjetlosti. Rad u zatvorenom prostoru, vožnja automobila i korištenje kreme za sunčanje, sve to smanjuje tjelesnu…sposobnost korištenja ovog prirodnog resursa. Zato mnoge žene u pedesetima i šezdesetima uzimaju dodatke prehrani, posebno tijekom jeseni i zime.
