Redovito uključivanje ovog voća u obroke podržava opće zdravlje i pomaže u prevenciji raznih bolesti, što ga čini izvrsnim izborom za uravnoteženu prehranu. Povijesno gledano, na jabuku se gledalo kao na vrlo hranjivo voće, što je predodžba pojačana izrekom “jedna jabuka na dan tjera doktora podalje”.
Kada se razmatraju jedinstvene prednosti povezane s dosljednom konzumacijom ovog voća, može se razmisliti o broju dobrobiti koje se mogu identificirati. Kao rezultat toga, nudimo 12 uvjerljivih razloga za uključivanje barem jedne jabuke u vašu dnevnu prehranu. 1. Pospješuju probavni proces. Jabuke obiluju i topivim i netopivim vlaknima, koja su neophodna za održavanje pravilne probave.
- Topiva vlakna, poput pektina, djeluju kao prebiotik koji hrani korisne crijevne bakterije, dok netopiva vlakna pomažu u sprječavanju zatvora i potiču redovito pražnjenje crijeva. 2. Smanjuje razinu kolesterola. Topiva vlakna, uključujući pektin, igraju ulogu u smanjenju štetnog LDL kolesterola u krvotoku.
Osim toga, antioksidansi prisutni u jabukama, posebice flavonoidi, mogu smanjiti rizik od srčanih bolesti ublažavanjem oksidativnog stresa i upale u tijelu. 3. Smanjuju šanse za razvoj dijabetesa. Vlakna u jabukama pomažu u usporavanju apsorpcije šećera iz hrane, što dovodi do stabilnije razine šećera u krvi.
Redovita konzumacija jabuka povezana je sa smanjenim rizikom od dijabetesa tipa 2. 4. Zasitni su i niskokalorični. Sa svojim visokim sadržajem vode i vlakana, jabuke potiču osjećaj sitosti i pridonose niskom unosu kalorija. Kao rezultat toga, izvrstan su međuobrok za regulaciju tjelesne težine i suzbijanje prejedanja. 5. Sadrže značajnu količinu vitamina C.
- Jabuke su vrijedan izvor vitamina C, neophodnog za jačanje imunološkog sustava i zaštitu od infekcija. Nadalje, fitonutrijenti koji se nalaze u jabukama djeluju kao antioksidansi, pomažući u smanjenju upale. Također poboljšavaju kognitivne sposobnosti. Antioksidansi u jabukama, posebice kvercetin, pomažu u ublažavanju oksidativnog stresa u mozgu, što štiti neuronske stanice od oštećenja i smanjuje rizik od razvoja Alzheimerove bolesti.
Gustoća kostiju se poboljšava. Istraživanja pokazuju da redovita konzumacija jabuka pomaže u očuvanju gustoće kostiju zahvaljujući njihovim antioksidativnim svojstvima, što može smanjiti šanse za razvoj osteoporoze. Osim toga, jabuke su bogate raznim antioksidansima, uključujući flavonoide i polifenole, koji mogu smanjiti rizik od određenih vrsta raka poput raka pluća, dojke i debelog crijeva.
Njihovo protuupalno djelovanje također značajno pomaže u zaštiti stanica od malignih promjena. Štoviše, kiseline koje se nalaze u jabukama pomažu očistiti zube i smanjiti nakupljanje plaka.Prirodni izvori šećera nalaze se u jabukama koje su bogate fruktozom. Ova vrsta šećera daje tijelu brz, ali postojan poticaj energije, što jabuke čini odličnom opcijom za međuobroke prije ili poslije treninga. Osim toga, jabuke sadrže kvercetin, prirodni flavonoid poznat po svojim protuupalnim i antialergijskim učincima. Kvercetin pomaže u ublažavanju simptoma povezanih s alergijama i upalama u tijelu.
