Način naše prehrane je usko povezan sa našin zdravstvenim stanjem i poznato je da ona treba biti bogata voćem i povrćem. Međutim ne mogu svi ljudi konzumirati neke vrste voća.
Banane su među najčešće konzumiranim voćem na Zemlji. Njihov blagi, ugodan okus i mekana konzistencija ugodni su i djeci i odraslima. Međutim, ono što ih izdvaja nije samo praktičnost, već i njihova nutritivna vrijednost. Iza jednostavnog izgleda krije se bogata raznolikost vitamina, minerala i prirodnih tvari koje podržavaju normalno funkcioniranje tijela. Banane pružaju izvor trenutnog i prirodnog povećanja energije.
Sportaši ih obično uzimaju prije ili poslije vježbanja, jer brzo obnavljaju snagu i potiču ponovni rast mišića. Zbog visoke koncentracije kalija, magnezija i vitamina B6, banane pozitivno utječu na zdravlje srca, mišića i živčanog sustava. Nutritivna vrijednost i esencijalne komponente Jedna banana srednje veličine ima oko 90 kalorija, što je čini laganom, ali hranjivom grickalicom.
Bogata je prirodnim šećerima, a ti šećeri se prvenstveno sastoje od fruktoze i glukoze. Ovaj element brzo povećava razinu energije u krvi. Međutim, osim šećera, banane sadrže i niz esencijalnih hranjivih tvari. Minerali i vitamini u banani uključuju: Kalij: pomaže u regulaciji krvnog tlaka i rada srca. Vitamin B6: neophodan za razgradnju proteina i proizvodnju neurotransmitera. Vitamin C: jača imunitet i olakšava zaštitu stanica od oksidativnog stresa. Magnezij: pomaže u razvoju mišića i kostiju.
- Folna kiselina (folat): ova kiselina je posebno važna trudnicama i pravilnom razvoju živčanog sustava djeteta. Banane su još jedan odličan izvor vlakana. Olakšavaju učinkovitiju probavu, smanjuju osjećaj gladi i održavaju dosljednu razinu šećera u krvi, što sve doprinosi njihovoj korisnosti u bilo kojem režimu prehrane. Zdravstvene prednosti redovite konzumacije banana.
Banane su korisne za tijelo na više načina, posebno kada se konzumiraju na zdrav način i kao dio raznolike prehrane. Prirodna energija: Ugljikohidrati doprinose nutritivnoj vrijednosti banane, koja je odlična za grickanje prije vježbanja. Energija se oslobađa u malim količinama, što sprječava nagli pad šećera u krvi. Pomoć srcu i krvnim žilama: Kalij je odgovoran za održavanje normalnog krvnog tlaka, dok vlakna i antioksidansi smanjuju vjerojatnost kardiovaskularnih bolesti.
Učinkovitija probava: vlakna i blagi šećeri potiču rad crijeva i olakšavaju probavu. Regulacija raspoloženja: triptofan, aminokiselina koja se nalazi u bananama, potiče stvaranje serotonina, hormona sreće. Zdravlje mišića: Zbog kombinacije magnezija i kalija, banana smanjuje vjerojatnost grčeva i potiče brži oporavak od fizičkog napora. Moguće opasnosti i učinci Unatoč svojoj korisnosti, banane nisu uvijek sigurne za konzumaciju. Povremeno je potreban oprez.
Alergije na banane: Neke osobe imaju alergijsku reakciju na bananu. Simptomi se mogu pojaviti kao svrbež u ustima, promjene boje kože ili čak oticanje usana i jezika. Osobe s alergijama na lateks obično imaju iste reakcije na banane, obje sadrže iste proteine. Osim toga, osobe s astmom ili atopijskim dermatitisom mogu imati veću osjetljivost na ovo voće.
Učinak na šećer u krvi: Banane se smatraju zdravima, ali sadrže značajnu količinu prirodnih šećera. Osobe s dijabetesom trebale bi ih konzumirati proporcionalno, vodeći računa o glikemijskom indeksu. Kombiniranje banana s hranom s visokim udjelom proteina (poput jogurta ili orašastih plodova) može pomoći u regulaciji šećera u krvi. Povećan kalij u tijelu: Osobe s bolestima bubrega trebaju biti posebno oprezne, jer njihovo tijelo ne može učinkovito ukloniti višak kalija. Stalna konzumacija banana u tim situacijama može dovesti do hiperkalemije, što negativno utječe na rad srca.
Poremećaji probavnog sustava kod osoba s osjetljivom osobnošću: Banane sadrže fruktooligosaharide, koji su vrsta ugljikohidrata koji mogu uzrokovati bol, nadutost ili nelagodu kod osoba sa sindromom iritabilnog crijeva. Unatoč tome, čini se da to nema učinka na većinu ljudi, međutim, osobe s osjetljivim probavnim sustavom trebale bi pratiti reakciju svog tijela na konzumaciju. Umjerenost je bitna Banane su hranjiv dodatak prehrani, ali uravnotežen način razmišljanja je najvažniji.
Dvije male banane dnevno obično su dovoljne za iskorištavanje svih dobrobiti bez opasnosti od prekomjernog unosa šećera ili kalija. Kombiniranje banane s drugim namirnicama, poput orašastih plodova, zobenih pahuljica ili jogurta s niskim udjelom masti, povećava njihovu nutritivnu vrijednost i čini ih potpunijim obrokom.
