Sjećanja koja izranjaju iz našeg djetinjstva tijekom zimskih praznika često su prožeta utješnom esencijom doma i mirisima koji potiču osjećaj obiteljske povezanosti i sigurnosti. Svakog bismo jutra, nakon ulaska u kuhinju, neizbježno susreli starijeg gospodina koji je sjedio za stolom, obuven u udobne papuče, uživajući u prekrasnom okusu kriške božićnog kolača, pažljivo umočenog u aromatičnu površinu njegovog napitka. Ovi dragi trenuci neizbrisivo su urezani u naša srca, a miris tog jedinstvenog pića zauvijek će ostati u našim sjećanjima.
Prošlo je više od trideset godina otkako mi je moja baka prvi put napravila taj napitak koji mi je kasnije potpuno zarobio srce. Živo se sjećam njegovog oštrog okusa, evocira uspomene na plodnu zemlju iz djetinjstva, pronađenu u bakinom vrtu. Tom prigodom upoznala me s pićem koje će ubuduće postati neizostavni dio mog života.
- Duboko cijenim što je prenijela važnost ovog napitka, koji je, usprkos prethodnoj reputaciji nepoželjnog, uistinu izvanredna vrijednost za naše tijelo. Sada je očito da je ovo piće ne samo vrlo blagotvorno, već i posebno u krajoliku suvremenih pića.
Predmet ove rasprave je Melta, piće koje je od davnina steklo legendarni status. Ova osebujna mješavina kave sastoji se od korijena cikorije, šećerne repe, zdrobljenog ječma i raži. Uključivanje korijena cikorije ono je što izdvaja ovu mješavinu, budući da se radi o biljci koja se rijetko susreće u uobičajenoj hrani, a ipak nudi izvanredne prednosti za ljudsko zdravlje. Iako možda nije široko prepoznata, cikorija se pokazala vrlo blagotvornom za probavni sustav, a istovremeno ima umirujuće i pročišćavajuće djelovanje na tijelo.
- Za pripremu Melte potrebni su sljedeći sastojci:Za pripremu ovog napitka potrebna vam je litra vode koja je dosegla točku vrenja i četiri jednake žlice mješavine Melte. Metoda je prilično jednostavna: jednostavno dodajte smjesu u vruću vodu, ostavite da stoji nekoliko minuta, a zatim procijedite. U ovom se napitku može uživati toplo ili ohlađeno za osvježavajuću ohlađenu verziju.
Kao zdrava alternativa kavi, nudi osjećaj ugode i dobrobiti za koje je malo vjerojatno da ćete požaliti. Bogata okusa i bogata aromatičnim notama, Melta pruža brojne zdravstvene dobrobiti. Ovaj će vam napitak probuditi draga sjećanja na djetinjstvo i obiteljsku tradiciju, a istovremeno će na prirodan način promicati vaše zdravlje. Zašto ne biste prihvatili priliku da isprobate nešto novo dok poštujete prastare običaje koji poboljšavaju naše zdravlje i dobrobit?
BONUS TEKST:
Klementine su popularno citrusno voće koje je poznato po svom sočnom okusu, lakoći ljuštenja i slatkoći. Evo nekoliko zanimljivosti o klementinama:Porijeklo i naziv: Klementine su nastale prirodnim križanjem mandarine i slatke naranče. Smatra se da su prvi put uzgajane u Alžiru 1902. godine, a dobile su ime po bratstvu cistercitskih monaha, iz francuskog grada Moka, gdje je otkrivena njihova sorta.
Lakoća ljuštenja: Klementine su poznate po tome što su vrlo lako ljuštive, zbog tanke kore koja se odvaja s minimalnim naporom. To ih čini savršenim voćem za uživanje u pokretu ili kao užinu.Bez sjemenki: Jedna od najprivlačnijih karakteristika klementina je to što su gotovo uvijek bez sjemenki, što ih čini pogodnim za djecu i ljude koji žele uživati u voću bez brige o sjemenkama.
Visok sadržaj vitamina C: Klementine su izvrstan izvor vitamina C, koji je poznat po svojim imunološkim svojstvima. Redovito konzumiranje klementina može pomoći u jačanju imuniteta i zaštiti tijela od bolesti poput prehlade.
Niskokalorične i zdrave: Klementine su niskokalorične, ali bogate vlaknima, što ih čini izvrsnim izborom za one koji žele održavati zdravu tjelesnu masu. Vlakna također pomažu u održavanju zdrave probave.Bogate antioksidansima: Klementine sadrže flavonoide i druge antioksidante koji mogu pomoći u zaštiti tijela od oksidativnog stresa i smanjenju upala, što može doprinijeti zdravlju srca i smanjenju rizika od kroničnih bolesti.
