Sirevi su namirnice koje svi kupujemo i skoro svaki dan jedemo, a ni sami ne znamo kako mogu biti štetni za naše zdravlje. Naime, danas pričamo o tome koja vrsta sira je najgora za Vaše srce.
- Kardiolog dr. Tariqshah Syed objašnjava koje se vrste sira najbolje slažu s drugim namirnicama i kako ih kombinirati za zdraviji obrok. Unatoč uvriježenom mišljenju da je sir koristan i da može osigurati kalcij i proteine, važno je prepoznati da nisu svi sirevi isti. Dr. Syed priznaje da većina sireva ima malo ili nimalo utjecaja na LDL kolesterol kada se konzumira u odgovarajućim količinama.
Međutim, sir s visokim udjelom masti može brzo povećati razinu lošeg kolesterola, što je posebno istinito ako se sir često konzumira. Najvažnija stvar na koju treba paziti je sadržaj masti i natrija, a oboje su značajni uzroci srčanih bolesti i visokog krvnog tlaka. Neki od najštetnijih sireva proizvode se s visokim udjelom masti i soli, a to su cheddar i parmezan. Ovi sirevi imaju značajan utjecaj na LDL kolesterol i rizik od srčanih bolesti ako se konzumiraju prekomjerno.
Na primjer, mascarpone je jedan od najproblematičnijih primjera, jer sadrži čak 29 grama masti koja se već nalazi u vodi i 44 grama ukupne masti u samo jednoj porciji. Nasuprot tome, 56 grama cheddara ima 23 grama masti što je već u preporučenoj dnevnoj količini, prema Američkom udruženju za srce. Međutim, nisu sve stvari negativne u vezi s sirom. Druge vrste sira imaju povoljniji utjecaj na srce.
- Dr. Syed je preporučio hranu s niskim udjelom masti poput mozzarelle, ricotte i svježeg sira kao opcije s niskim udjelom masti. Na primjer, pola šalice ricotte ima samo 10 posto sadržaja masti pune šalice sira, ali ista količina svježeg sira ima samo 3 posto sadržaja masti pune šalice sira. Ovi sirevi imaju visok udio proteina i nizak rizik od srčanih bolesti, ali i dalje pružaju dobar izvor proteina. Još jedan važan prijedlog dr. Syeda je kako uključiti sir u drugu hranu. Predlaže da sir konzumiramo s voćem ili cjelovitim žitaricama, što će nam pomoći da reguliramo svoje porcije i imamo potpuniju prehranu.
Ovi obroci bogati su hranjivim tvarima i smanjuju štetne učinke konzumacije sira s visokim udjelom masti. Za zdravo srce važno je biti proporcionalan u količini sira koju konzumirate i birati sorte s nižim koncentracijama masti i soli. Drugi važni čimbenici koje treba uzeti u obzir su količina hrane koju konzumiramo, jer prejedanje čak i zdravom hranom može dovesti do povećanog unosa masti i soli. U konačnici, raznolika i uravnotežena prehrana, koja uključuje sir na proporcionalan način i kombinira se s drugim hranjivim namirnicama, može olakšati kontinuirano uključivanje sira u prehranu bez povećanja rizika od srčanih bolesti.
Dodatni tekst
Ako ne možete uzgajati ove biljke ili želite dodatnu zaštitu, eterična ulja su vrlo učinkovite zamjene. Ulja poput lavande, eukaliptusa, ružmarina i paprene metvice mogu se koristiti za stvaranje prirodnih sprejeva. Da biste to postigli, jednostavno pomiješajte nekoliko kapi eteričnog ulja s vodom i poprskajte oko podnožja kuće ili u područjima za koja vjerujete da imaju miševe. Također možete koristiti nekoliko kapi na vati: možete ih rasporediti po svom domu, posebno blizu vrata, prozora i pukotina.
Eterična ulja su učinkovita protiv miševa i imaju ugodan miris u kojem uživate. Osim toga, ova ulja služe kao repelent za glodavce, a mogu se koristiti i kao prirodno dezinfekcijsko sredstvo, što će vaš prostor učiniti ugodnijim za život. Održavanje higijene i izbjegavanje infekcija. Osim korištenja bilja i eteričnih ulja, važno je i održavati svoj vrt i okolno područje što higijenskijima kako biste izbjegli prisutnost miševa.
Često čišćenje smeća, ostataka hrane i raznih kanti za smeće može uvelike smanjiti privlačnost vašeg prostora glodavcima. Osim toga, voće i povrće koje je još na drvetu ili leži na tlu treba sakupljati što je ranije moguće kako ne bi postalo mamac za miševe. Važnost ekološke sanitacije, u kombinaciji s korištenjem bilja i eteričnih ulja, je zaštita sigurnosti i zdravlja vašeg vrta bez potrebe za kemikalijama.
Zaključak: Dugoročna i ekološka perspektiva Korištenje bilja i prirodnih mirisa za odbijanje miševa ekološki je odgovoran pristup koji čuva zdravlje ljudi, životinja i biljaka. Ovi pristupi imaju prednost očuvanja ekosustava, a istovremeno pružaju ugodnu atmosferu u vašem vrtu. Uključivanjem ovih biljaka u svoj vrt možete uživati u prirodi, a istovremeno smanjiti vjerojatnost ulaska miševa bez potrebe za kemikalijama.
