Veliki broj ljudi u svijetu svoja jutra počinje ispijanjem kafe što baš i nije zdrava navika. Nutricionisti i stručnjaci smatraju da je ujutro najbolje na prazan želudac popiti ovaj napitak.
Jetra se često zanemaruje, unatoč njenoj važnosti za zdravlje. U svakodnevnom životu, to je tihi motor tijela koji obavlja više od 500 funkcija, uključujući filtriranje krvi i sprječavanje pojavljivanja toksina, reguliranje metabolizma i skladištenje vitamina. Kada je zdravo, cijelo tijelo funkcionira skladno; međutim, kada je opterećen lošom prehranom, alkoholom, stresom ili toksinima iz okoline, učinci su vrlo brzo vidljivi: umor, nadutost, probavni problemi te problemi s kožom i raspoloženjem.
- U narodnoj medicini, kao iu suvremenim savjetima o prehrani, jetra se može poduprijeti jednostavnim obredima prirode. Jedna od najpoznatijih i najjednostavnijih kombinacija je kombinacija hladno prešanog maslinovog ulja i svježeg soka od limuna. Ne konzumirajte ništa osim vode, ovo piće se smatra prirodnim detox eliksirom. Preporučljivo ga je konzumirati tijekom jutra, barem pola sata prije doručka, kako bi ga tijelo pravilno apsorbiralo. Prednosti su brojne. Maslinovo ulje olakšava otvaranje žučnih kanala, a limun pospješuje izlučivanje žuči. Svi oni surađuju kako bi olakšali uklanjanje toksina iz jetre koji su se nakupili tijekom vremena i obnovili njezin kapacitet.
Osim toga, ovaj napitak može pospješiti probavu i ubrzati rad crijeva, smanjiti nadutost i zatvor. Oni koji ga redovito koriste često su primijetili privlačniji ten, povećanu energiju i ojačan imunitet zahvaljujući vitaminu C i antioksidansima. Institut za javno zdravlje Srbije “Dr Milan Jovanović Batut” promoviše ideju da je zdrava ishrana, bogata povrćem i drugim prirodnim uljima, od najveće važnosti za očuvanje jetre. Zbog toga maslinovo ulje i limun zauzimaju posebno mjesto u brojnim preporukama za zdravu prehranu. Ova dva sastojka lako je pronaći i jeftina za pripremu.
Druge dobrobiti ovog rituala također su prikazane u prevenciji. Stalna konzumacija mješavine smanjuje mogućnost povišenog kolesterola, pomaže u regulaciji šećera u krvi i ima ravniji trbuh. Osim toga, osjećaj lakoće tijekom dana postaje prvi pokazatelj da tijelo reagira na promjene. Stručnjaci s Medicinskog fakulteta Sveučilišta u Beogradu objašnjavaju da ove male tradicije, ako se dosljedno prakticiraju, mogu pridonijeti dugoročnoj prevenciji kroničnih bolesti jetre. Naravno, ovaj stil pića nije prikladan za svakoga. Oni koji imaju problema sa žučnim kamencima, kroničnim gastričnim oboljenjem ili povećanom razinom kiseline trebali bi razgovarati s liječnikom prije nego što ga koriste.
Inače, obična žlica ekstra djevičanskog maslinovog ulja i limun postali bi siguran i blagotvoran ritual za jutro. Osim toga, važno je zapamtiti da briga o jetri ne prestaje samo na jednom piću: također je potrebno hraniti se hranjivo, vježbati, piti dovoljno vode te izbjegavati alkohol i brzu hranu. Kako piše Blic Zdravlje, prevencija je najvažnija – jer kada jetra počne slati znakove umora, posljedice se šire na cijelo tijelo. U drugim slučajevima potrebno je potražiti jeftine detoksikacijske programe ili dodatke prehrani.
Ponekad je priroda dovoljna. Kombinacija maslinovog ulja i limuna je jednostavna i učinkovita, podržava tijelo u naporima da se napuni i održi ravnotežu. Danas se sve češće raspravlja o tome kako živjeti zdravim načinom života, a jutarnji ritual se može smatrati oblikom discipline i zahvalnosti prema tijelu. Možete promijeniti samo stvari koje radite svaki dan, samo jedno jutro. Ne morate kupovati skupe proizvode – samo zgrabite ono što je već u vašoj kuhinji. Jetra možda nema glasa, ali svaka utjeha koju joj pružimo imat će učinak na ukupnu energiju, raspoloženje i zdravlje organizma.
Za kraj, prijedlog: jetra je neizgovoreni, ali posvećeni čuvar. Ako mu posvetimo malo pažnje i pružimo mu prirodnu potporu, ono će nam tu uslugu višestruko uzvratiti. Gutljaji ekstra djevičanskog ulja i limuna ne rješavaju se preko noći, ali su moćan saveznik u svakodnevnoj potrazi za zdravljem. Kad jetra luči – tijelo plješće.