Svaki dan naše tijelo je napadnuto od strane raznih parazita, bakterija i virusa, a na nama je da ojačamo svoj imunitet što je više moguće kako ne bi mogli da utiču na nas prilikom tih napada.
- Sjemenke bundeve spadaju u namirnice koje je jednostavno uključiti u svakodnevnu prehranu, ali nude značajnu količinu dobrobiti za tijelo. Unatoč manjoj veličini, sadrže brojne vitamine, minerale i prirodne tvari koje su bitne za pravilno funkcioniranje tijela. Posebno su cijenjene zbog svog sastava cinka, minerala koji je ključan za imunološki sustav i cjelokupno zdravlje muškaraca. Kao rezultat toga, često se smatraju jednostavnim sredstvom za povećanje nutritivne vrijednosti prehrane.
Osim cinka, sadrže vitamin E i razne antioksidanse koji olakšavaju tijelu suočavanje s dnevnom količinom oksidativnog stresa. Također, sjemenke bundeve bogat su izvor fosfora, magnezija, mangana, bakra i željeza, a ova kombinacija korisna je ljudima koji žele imati potpuniju mineralnu prehranu putem hrane. Koje su dobrobiti sjemenki bundeve? Četvrtina šalice ovih sjemenki sadrži gotovo dnevnu količinu magnezija koju preporučuju stručnjaci.
Ovaj mineral utječe na više funkcija: stvara energiju u stanicama, sudjeluje u radu živčanog sustava, podržava srce i pozitivno utječe na zdravlje kostiju. Drugi važni minerali za mišiće su magnezij i kalcij, ova dva minerala uključena su u stvaranje glatkih mišića u krvnim žilama i probavnom sustavu. To je korisno za osobe s problemima s crijevima. Zbog visokog sadržaja cinka, sjemenke bundeve također su doprinijele zdravlju kože, očiju te osjetila mirisa i okusa. Cink je također povezan s rastom, regeneracijom tkiva i regulacijom hormona.
Također je povezan s kvalitetom sna i raspoloženja, pa se obično preporučuje konzumiranje tijekom razdoblja jake pospanosti i depresije. Sjemenke bundeve jedna su od rijetkih vrsta biljaka koje sadrže omega-3 masne kiseline u obliku ALA. Unatoč činjenici da se ALA razlikuje od omega-3 masnih kiselina koje se nalaze u ribi, i dalje je značajna jer potiče zdravlje srca i održava metaboličku stabilnost. Utjecaj sjemenki bundeve na zdravlje. Istraživanja na životinjama pokazuju da sjemenke bundeve imaju sposobnost poboljšati regulaciju šećera u krvi.
Uočeno je da smanjuju stres povezan s oksidativnim promjenama, a također pomažu tijelu da povoljnije reagira na inzulin, što je korisno za ljude koji su već predisponirani za razvoj metaboličkih bolesti. Ove sjemenke sadrže estrogene koji su prirodno prisutni, neka istraživanja sugeriraju da mogu ublažiti simptome menopauze, uključujući valunge, glavobolje i promjene raspoloženja. Kod žena u postmenopauzi uočeno je manje povećanje broja “dobrih” HDL čestica.
U kombinaciji s lanenim sjemenkama, sjemenke bundeve imaju blagotvoran učinak na srce i jetru. Ova kombinacija kombinira vlakna, biljne masti, antioksidanse i elemente koji se obično nalaze u tragovima kako bi podržali tipičan metabolizam. Sjemenke bundeve imaju veću koncentraciju triptofana koji tijelo pretvara u serotonin, a zatim u melatonin. Melatonin je kemikalija koja potiče opuštanje.
Kao rezultat toga, preporučuje se da prije spavanja pojedete malu količinu sjemenki bundeve, uz lagani izvor ugljikohidrata, poput komada voća. Ova kombinacija potiče veći stupanj apsorpcije triptofana. Učinkovita prirodna svojstva s antimikrobnim svojstvima. Sjemenke bundeve imaju protuupalna i antibakterijska svojstva. Obično se spominju zbog učinaka koje imaju na gljivice i viruse, kao i zbog njihove tradicionalne uloge u čišćenju tijela od parazita i crva.
Zbog toga se često nalaze u prirodnim kombinacijama koje olakšavaju probavni sustav. Budući da je oksidativni stres uključen u razvoj brojnih bolesti, hrana bogata antioksidansima korisna je za održavanje cjelokupnog zdravlja. Početni podaci sugeriraju da redovita konzumacija sjemenki bundeve može imati pozitivan učinak u određenim situacijama, ali potrebna su daljnja istraživanja kako bi se dobio uvjerljiviji rezultat. Sjemenke bundeve koje se koriste za promicanje zdravlja prostate tradicionalno se nazivaju bundeva za zdravlje prostate.
Stariji muškarci posebno uživaju u ovoj namirnici zbog sadržaja cinka i omega-3 masnih kiselina. Ova kombinacija može olakšati smanjenje veličine prostate i olakšati učinkovitije mokrenje. Drugi koriste ulje sjemenki bundeve kao zamjenu za same sjemenke, ovo ulje ima sličnu nutritivnu vrijednost. Kosa Prednosti sjemenki bundeve uključuju niz nutritivnih sastojaka, uključujući zdrave masti, minerale i vitamine koji utječu na kvalitetu kose. Često se spominje kukurbitin, kemikalija povezana s rastom kose. Redovita konzumacija ovih sjemenki ili njihovog ulja može zagladiti kosu i poboljšati cjelokupno blagostanje tijela, osim toga, mogu pomoći u sprječavanju debljanja i smanjiti vjerojatnost dijabetesa. Sjemenke bundeve koriste se kao prirodni oblik čišćenja tijela. Paraziti u ljudskom tijelu obično potječu iz vode, hrane ili izravnog kontakta sa zaraženim površinama. Sjemenke bundeve povijesno su se koristile kao prirodni postupak za čišćenje tijela. Zbog svojih biološki aktivnih sastojaka, pomažu u poboljšanju probavnog sustava i sposobnosti tijela da se lakše nosi s neželjenim mikroorganizmima.
