Najzdravije jelo za cijeli organizam, od imunog sistema do crijeva jeste supa. Vjerovali ili ne, svako jutro u Rusiji ljudi jedu supu i njihova crijeva su im na tome zauvijek zahvalna.
- Tradicionalna ruska medicina poznata je po korištenju učinkovitih prirodnih lijekova. Čuvaju svoje recepte i prenose ih s roditelja na dijete, uključujući i “juhu mudrosti” – tradicionalni pripravak za čišćenje debelog crijeva i poboljšanje probave. Ovo nije zabavan trik poput smoothieja s interneta, ali je praktična, stoljećima stara metoda koja je popularna u Rusiji. Sastojci su lako dostupni, postupak je jednostavan, a učinci značajni. Koja je definicija “juhe mudrosti” i zašto se koristi?
“Juha mudrosti” je uobičajeni naziv za ovu mješavinu povrća za koju se kaže da povećava osjećaj lakoće, olakšava bolju probavu i redovitu stolicu. To je hladna juha koja ne zahtijeva kuhanje, već samo lagano povećanje temperature – ugodna je za jelo, ali ne previše kako se hranjive tvari ne bi rasipale. Ova juha se koristi kao prirodno sredstvo za ubrzavanje metabolizma, uklanjanje toksina iz tijela i pokretanje spore probave.
Često ljudi vjeruju da im je tijelo “teško”, dok je u stvarnosti bilo masno, pokvareno ili teško probavljivo, ili dok su htjeli započeti dan lagano i svježe. Sastojci koji čine razliku u pripremi “juhe mudrosti”, trebat će vam: 1/2 sirove cikle – povezana je s njezinim učincima na jetru i krv. Cikla povećava aktivnost probavnog sustava, čisti crijeva i olakšava uklanjanje otrovnih tvari iz tijela. Sadrži vlakna, antioksidanse i betain, koji svi doprinose očuvanju stanica i olakšavaju probavu.
1 velika rajčica bogata likopenom i vitaminom C, ovo povrće pomaže u borbi protiv upala i povećanju imuniteta. Rajčice također doprinose ugodnoj aromi kombinacije. 2 velike mrkve bogate beta-karotenom i vlaknima. Mrkva poboljšava pokretljivost crijevnih mišića, a osim toga olakšava izbacivanje otpada iz probavnog sustava. 2 sirove biljke češnjaka – antibiotik i antifungalno sredstvo. Spojevi češnjaka inhibiraju rast štetnih bakterija u crijevima, olakšavaju detoksikaciju i pomažu u regulaciji mikroflore.
Kako pripremiti ovu detoks juhu? Postupak je brz i ne zahtijeva toplinsku obradu. Sve što vam treba je blender i nekoliko minuta za planiranje. Evo postupka: Uklonite prljavštinu i masnoću s cikle, mrkve i češnjaka. Sve sastojke treba narezati na male kockice. Stavite ih u blender i dodajte pola čaše tople (ne vruće) vode. Pomiješajte sastojke u jednoličnu smjesu. Zagrijte juhu na temperaturu koja je i topla i ne previše vruća. Ključno je znati da se ova juha ne kuha na pari.
Tajna njezine učinkovitosti su sirovine koje čuvaju enzime i druge komponente s aktivnim svojstvima koja pomažu u čišćenju tijela. Kada i kako piti? Najkorisnije je konzumirati ovu juhu na prazan želudac ujutro ili nakon kasnog ručka, to će vam biti najkorisnije. Nakon jela, probavne reakcije sustava započet će unutar 30-40 minuta – crijeva će biti stimulirana i tijelo će početi eliminirati nakupljeni otpad. Preporučuje se da ostanete u blizini ili u WC-u nakon konzumiranja ove tvari, jer je reakcija brza i intenzivna, posebno ako vam je organizam već pun.
Korisno je uzimati je vikendom ili kada znate da nećete imati razloga napustiti svoj dom. Ako ste konzumirali težu, pokvarenu ili kontaminiranu hranu, ova juha može poslužiti kao brzo rješenje za detoksikaciju. Neki ljudi je koriste za “ponovno pokretanje” nakon razdoblja prejedanja ili loše prehrane. Koliko često se može koristiti? Wisdom se povremeno koristi, tjedno ili po potrebi, ali se ne smije uzimati svaki dan bez pauze.
Tijelo postaje češće izloženo podražajima, stoga je važno koristiti detoksikacijske tretmane prema rasporedu. Ako vam je cilj regulirati probavu ili ukloniti višak tekućine, dovoljno je koristiti je jednom ili dva puta tjedno. Također je važno promatrati reakciju tijela. Ako osjećate pretjeranu bol, nelagodu ili imate tendenciju čestog pražnjenja crijeva, smanjite količinu ili trajanje vremena između svake konzumacije.
Ostali korisni savjeti koji poboljšavaju učinkovitost rezultata Za najveći učinak, konzumirajte ovu juhu tijekom dana bez teške, masne ili brze hrane. Konzumirajte laganu hranu, pijte puno vode i izbjegavajte gazirana pića. Osim toga, hodanje nakon obroka može dodatno poboljšati probavni proces. Unatoč svojoj mladosti, ova juha je snažan saveznik koji može pomoći tijelu da se “odmori” bez potrebe za dodacima prehrani, kemikalijama ili posebnim dijetama. Slijedeći primjer starog načina života u Rusiji, povratak prirodnim metodama često dovodi do pozitivnih rezultata.
